Alcoholpercentages in wijn: Van licht tot krachtig

Bij Marwijn vinden we het belangrijk dat je precies de wijn kiest die past bij jouw smaak en gelegenheid. Of je nu houdt van lichte wijnen met een fris karakter of stevige, volle smaken, het alcoholpercentage speelt hierin een belangrijke rol. Daarom nemen we je mee in de verschillende categorieën.

Lichte wijnen (6% - 11%)

Lichte wijnen zijn ideaal voor een ontspannen moment of een feestelijke gelegenheid. Ze hebben een verfrissend karakter en een laag alcoholpercentage.

• Mousserende wijnen: Prosecco's of een Moscato vallen vaak in deze categorie. Met alcoholpercentages van rond de 6-11% bieden ze een licht en feestelijk karakter.
• Zoete wijnen: Denk aan wijnen zoals een Duitse Riesling, vaak rond de 8%. Perfect als aperitief of bij een fruitig dessert.

Gemiddelde wijnen (11% - 13,5%)

Deze wijnen zijn heerlijk in balans en geschikt voor alledaagse momenten. Ze combineren frisheid met een net iets voller karakter.

• Witte wijnen: Een Sauvignon Blanc of Pinot Grigio heeft een alcoholpercentage van rond de 11-12%. Ze zijn fris en perfect bij lichte maaltijden.
• Rosé wijnen: Rosé, met een alcoholpercentage rond de 12-13%, past perfect bij salades, lichte voorgerechten of gewoon op zichzelf.
• Lichte rode wijnen: Rode wijnen zoals Pinot Noir bevatten gemiddeld 12,5% alcohol en bieden een zachte, elegante smaak.

Stevige wijnen (14% - 15%)

Wijnen met een alcoholpercentage in deze categorie zijn voller van smaak en krachtiger. Perfect voor gezellige avonden en stevige gerechten.

• Volle rode wijnen: Denk aan een Malbec of een krachtige Syrah. Deze wijnen hebben een rijk karakter en combineren fantastisch met stoofpotten en rood vlees.
• Rijke witte wijnen: Een houtgerijpte Chardonnay valt ook in deze categorie, met zijn romige textuur en volle smaak.

Versterkte wijnen (16% en hoger)

Wijnen in deze categorie zijn meestal versterkt, wat betekent dat er extra alcohol is toegevoegd tijdens het productieproces. Ze zijn intens en perfect als afsluiter van een diner.

• Port en Sherry: Deze klassiekers hebben een alcoholpercentage tussen de 18% en 20%. Een glaasje Port is heerlijk bij een kaasplankje of chocolade, terwijl Sherry fantastisch combineert met tapas.