Welke wijn bij de BBQ?

Zon op je gezicht, de geur van kolen in de lucht, een biertje in de hand, maar jij wil net even wat meer. Een goeie wijn bij de BBQ. Alleen: wélke dan?

Bij Marwijn houden we het simpel. Geen gedoe over tannines of terroirs. Gewoon: wat ligt er op je grill, en wat past daar perfect bij?

Welke wijn bij vlees op de BBQ?

Steak, spareribs, worstjes, hamburgers? Dan heb je power nodig. Een wijn die naast al dat vlees overeind blijft. Denk aan:

Welke wijn bij kip op de BBQ?

Kip op de grill? Dan liever geen wijn die alles overheerst. Bijvoorbeeld:

Welke wijn bij vis op de BBQ?

Zalm, garnalen, dorade… Licht, sappig, en nóg beter met een frisse wijn erbij. Denk aan:

Welke wijn bij groenten op de BBQ?

Paprika, aubergine, mais en halloumi krijgen op de grill een volle smaak: ideaal om te combineren met wijnen. Kies bijvoorbeeld:

Geen zin om te kiezen?

Deze doen het altijd goed: